อาหารซันตง (鲁菜-หลู่ไช่)

อาหารซานตง (Shandong Cuisine): เน้นที่ รสอ่อนละมุน ความสด และ ความนุ่ม

* หอยเป๋าฮื้อตุ๋นน้ำแดง = Braised abalone = 红烧鲍鱼 [Hóngshāo bàoyú]

* ปลาเก๋าราดซอส = Sweet and Sour Carp = 糖醋鲤鱼 [Táng cù lǐ yú]

https://sites.google.com/site/ppon1123/ma-rucak-prathes-cin-kan/xahar-cin/xahar-phun-meuxng-khxng-taela-phakh/xahar-san-tng-shandong-cuisine